Bir Tutam

Bir Tutam Lezzet, Bir Tutam Bilgi, Bir Tutam Mutluluk…

Ormancı Çöreği

Mart3

ormancı çöreği

Ablamın bir diğer tarifi de ormancı çöreği. Yağmurlu, soğuk bir günde yaptığı bu sıcacık çöreklerin tadını unutmak imkansız. Ablam içine beyaz peynir koyarak yaptı ama arzuya göre sade olarak da yapılabilirmiş.

MALZEMELER:

4 yumurta (1′inin sarısı üzerine)

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

4-5 adet taze soğan

4-5 dal dereotu

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un

Tuz

İç harcı için;

Beyaz peynir veya lor peyniri

HAZIRLANIŞI:

Derin bir kaba yumurta, yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, tuz, ince kıyılmış dereotu ve taze soğanı koyarak karıştırın. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Bu parçayı avucunuzun içinde açarak ortasına peynirli harçtan koyun ve kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

E-posta gizli kalacak.

Website örneği

Yorumunuz:

  • gülten: 72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;...
  • büşra: denedim ve muhteşem oldu
  • saliha: bu ne güzel bir tattır böyle ımmmmmm nefis oldu gerçekten teşekkürler
  • adem demir: ya bu kediler 32. kattan düşmeye başladıklarında eğer 6. katta maksimum hıza ulaşıyolarsa 26....
  • aySel: COK GÜZLLLLLLLLL
 


Add to Technorati Favorites