Bir Tutam

Bir Tutam Lezzet, Bir Tutam Bilgi, Bir Tutam Mutluluk…

Kremalı Havuç Çorbası

Ekim28

kremalı havuç çorbası

Havuç çorbasının tarifi Oktay ustaya ait. Denememin nedeni yapımının çok kolay olmasıydı ama yiyince tadınında çok güzel olduğunu gördüm.

MALZEMELER:

3 havuç

2 çorba kaşığı un

1 soğan

1 su bardağı krema

Su

Sıvıyağ

Tuz

HAZIRLANIŞI:

İnce doğranmış soğanları sıvıyağda soteliyoruz. Üzerine rendelenmiş havuçları da ekleyerek kavuruyoruz. Ununu da ekleyip biraz kavurduktan sonra önce soğuk su daha sonra sıcak su ve tuzunuda ilave edip kaynamaya bırakıyoruz. 10-15 dakika kaynadıktan sonra ocaktan almaya yakın içerisine krema ekliyoruz. (Krema yoksa 1 su bardağı sütte ekleyebilirsiniz.) Üzerinde ince kıyılmış maydanoz veye dere otu ile servis ediyoruz.

E-posta gizli kalacak.

Website örneği

Yorumunuz:

  • gülten: 72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;...
  • büşra: denedim ve muhteşem oldu
  • saliha: bu ne güzel bir tattır böyle ımmmmmm nefis oldu gerçekten teşekkürler
  • adem demir: ya bu kediler 32. kattan düşmeye başladıklarında eğer 6. katta maksimum hıza ulaşıyolarsa 26....
  • aySel: COK GÜZLLLLLLLLL
 


Add to Technorati Favorites