Bir Tutam

Bir Tutam Lezzet, Bir Tutam Bilgi, Bir Tutam Mutluluk…

Sebzeli Bulgur Pilavı

Ekim27

sebzeli bulgur pilavı

MALZEMELER:

1 su bardağı pilavlık bulgur

1 soğan

3 domates

4-5 sivri biber

1 kırmızı biber

1 küçük kase haşlanmış nohut

1 tatlı kaşığı toz biber

2-3 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağı

Maydanoz

Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Soğanı ve sivri biberleri doğrayıp yağda kavurun. Küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Domatesler pişerken toz biberi ekleyin. (İsterseniz toz biber yerine çok az salçada koyabilirsiniz veya hiç birşey de koymayabilirsiniz.) Daha sonra bulguru ekleyip birkaç karıştırdıktan sonra üzerine çıkacak kadar kaynar su koyun. Bu esnada haşlanmış nohudu, tuzunu ve karabiberini de ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakın. 10 dk. kadar sonra küçük küp şeklinde doğranmış kırmızı biberi ekleyin. Son olarak ince doğranmış maydanozları da ekleyip servis edin. 

E-posta gizli kalacak.

Website örneği

Yorumunuz:

  • gülten: 72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;...
  • büşra: denedim ve muhteşem oldu
  • saliha: bu ne güzel bir tattır böyle ımmmmmm nefis oldu gerçekten teşekkürler
  • adem demir: ya bu kediler 32. kattan düşmeye başladıklarında eğer 6. katta maksimum hıza ulaşıyolarsa 26....
  • aySel: COK GÜZLLLLLLLLL
 


Add to Technorati Favorites